ビョーインへ行くついでにちょっと寄り道を…
ネットで名高い、あの「自家焙煎珈琲店」を訪れてみたら
◆
どう見ても焙煎工場?シャッターが閉まっているが珈琲の香りが、
最近増築したと思われる鉄骨造りの建物の脇に入り口を発見!
中には出荷準備中の段ボール箱の山、そのなかに埋もれた女性が慌ただしく…
とても店舗の姿ではないが、快く最小ロットでも小売りに応じてくださった
【購入した珈琲】
Qオークションのエルサルバドルを100gだけ…
もうこの規模になると「自家焙煎珈琲店」という言葉の範疇からはおおきく逸脱している気がする
そういえば、うちの近所のスーパーの棚にも11ヶ月くらい先の「賞味期限」を印字して、これと同じようなパックに入った珈琲豆の粉末を見かける
以前は直営店舗か東急ハンズでしか入手不可能だったが、最近では「卸し」にも熱心な様子だ。
それにしてもこの珈琲豆屋さんの珈琲豆を欲しくなったらネットで注文した方が断然「お値打ち」かも
☆◆夕食後の珈琲
「華」という名前のブレンド